春節(jié)將至，為保障人民群眾食品安全，引導(dǎo)健康科學(xué)消費，有效防范西安市食品安全風(fēng)險隱患，確保節(jié)日期間食品安全。西安市市場監(jiān)管局近期在全市范圍內(nèi)組織開展了2021年元旦、春節(jié)食品安全專項抽檢。

此次專項抽檢從2020年12月31日開始至2021年3月31日結(jié)束。專項抽檢主要在食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)抽取，結(jié)合全市群眾春節(jié)期間消費習(xí)慣,對食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、酒、飲料、糖果、糕點等主要消費品種進(jìn)行抽檢。重點在批發(fā)市場、商場超市、大中型餐飲服務(wù)單位、網(wǎng)絡(luò)平臺、農(nóng)村集市、旅游景區(qū)等節(jié)日期間消費量大的場所進(jìn)行抽樣，確保年夜飯、節(jié)日聚餐等重要時段、重要場所的食品安全。實驗室將檢驗致病性微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、非法添加和超范圍、超劑量使用食品添加劑等易出現(xiàn)問題的項目。

市本級計劃抽檢1000批次，截止目前完成抽樣360批次。每批次抽檢完成后，市市場監(jiān)管局在政府網(wǎng)站上及時公示抽檢信息，并進(jìn)行消費提醒。針對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，將依法核查處置。切實做到早預(yù)警、早排查、早處理、早整改，不留安全隱患，讓廣大人民群眾吃得安心，吃得舒心，吃得放心，過一個安樂祥和的春節(jié)。（當(dāng)?shù)毓└?西安市市場監(jiān)管局）