春暖花開(kāi)，卻也乍暖還寒。北京市第一中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病門(mén)診中醫(yī)醫(yī)師丁玲表示，一年四季有“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人生于自然，應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。春季養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)扶助陽(yáng)氣，調(diào)暢氣機(jī)，調(diào)整身心，調(diào)攝飲食，讓人保持意氣風(fēng)發(fā)的狀態(tài)。

春天多發(fā)病有肺炎、肝炎、麻疹、腮腺炎、過(guò)敏性哮喘、心肌梗塞等。因此對(duì)于有肝炎、過(guò)敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。“春季是呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)季。鼻作為人的呼吸器官，與自然界的接觸尤為密切，外界因素容易引起鼻病。”丁玲說(shuō)。中醫(yī)防治鼻病是把鼻與臟腑、人與自然看成一個(gè)整體來(lái)綜合調(diào)理，中醫(yī)有內(nèi)服中藥，外用針灸、刮痧、拔罐、穴位按摩、藥膳等多種防治手段。

以過(guò)敏性鼻炎為例，丁玲推薦針灸、刮痧、拔罐及穴位埋線療法。耳針療法，是取耳穴等穴針刺或壓穴3次，每次約20分鐘，使該穴位產(chǎn)生酸麻脹以及耳廓灼熱感。艾灸療法是取迎香、印堂、百會(huì)、足三里等穴，艾卷溫灸。刮痧拔罐法是先在迎香穴附近輕輕刮拭，重點(diǎn)是大椎、風(fēng)門(mén)、肺俞、腎俞等穴位，以皮膚潮紅，皮下有痧點(diǎn)為度，完畢后可在背俞、大椎、肺俞、腎俞進(jìn)行拔罐。穴位埋線法是選取人體雙側(cè)肺俞、耳門(mén)、足三里等穴位埋線。

丁玲認(rèn)為，中醫(yī)講究“治未病”，未病先防，重在預(yù)防。以過(guò)敏性鼻炎為例，過(guò)敏性鼻炎對(duì)寒冷、花粉和具有刺激性的氣體尤其敏感，吸入冷空氣打噴嚏、鼻塞、流涕等癥狀明顯加重者盡量長(zhǎng)期待在室溫相對(duì)恒定的地方，減少冷熱交替。對(duì)既往有花粉過(guò)敏史者，在花粉季節(jié)要盡量減少外出，如有條件可到?jīng)]有致敏花粉的地區(qū)短住。對(duì)于能引起常年性過(guò)敏的過(guò)敏原要設(shè)法避免，室內(nèi)外塵埃、塵螨、真菌、動(dòng)物皮毛、羽毛、棉花絮等。屋內(nèi)要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，要定期洗被褥和衣物，搞好個(gè)人衛(wèi)生。

立春之后，不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少，以便逐漸適應(yīng)即將到來(lái)的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵，因?yàn)橄涛度肽I，吃鹽過(guò)量易傷腎氣，不利于保養(yǎng)陽(yáng)氣。

據(jù)《備急千金要方》記載，春季飲食宜“減酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。為什么要“減酸”？丁玲說(shuō)，因?yàn)樗嵝允澄锲湫允諗浚�與春季陽(yáng)氣升發(fā)之勢(shì)相悖。肝在春季應(yīng)疏泄條達(dá)，故應(yīng)“減酸”，以助肝氣升發(fā)。酸性食物有醋、山楂、烏梅等，而瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜等，既有利于發(fā)寒散邪，又可扶助陽(yáng)氣，可搭配食用。

春季應(yīng)時(shí)的新鮮果蔬多，既可清熱又利升發(fā)，如薺菜、莧菜、韭菜、茼蒿、香椿頭、枸杞苗、豌豆苗、蘑菇、荊芥、春筍、櫻桃等，助推陽(yáng)氣的升發(fā)。要少吃性寒食品，如黃瓜、蓮藕等，以免阻止陽(yáng)氣升發(fā)。可選用溫補(bǔ)之品，如蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。

為什么要“增甘”？丁玲分析，春季肝氣升發(fā)，如果升發(fā)過(guò)旺則影響脾胃的消化吸收。如果脾胃虛弱，那么肝氣升發(fā)必然受到影響，故應(yīng)“增甘”以強(qiáng)脾胃。甘味食物：大棗、糯米、紅棗、桂圓、南瓜、牛肉、豬肚、山藥、蓮子（不包括蓮子心）、麥芽糖、蜂蜜、胡蘿卜等。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2021年03月13日 第 16 版）