近年來(lái)，榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局始終將“產(chǎn)業(yè)興旺”作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村繁榮的重要抓手，積極推進(jìn)黨建引領(lǐng)與鄉(xiāng)村振興深度融合，加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和特色高效農(nóng)業(yè)，著力培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，全面助力鄉(xiāng)村振興。

“小土豆”豐收 書(shū)寫鄉(xiāng)村振興“大文章”

秋收時(shí)節(jié)，在定邊縣白泥井鎮(zhèn)紅旗村種植大戶屈永文承包的夏薯種植基地上，多臺(tái)機(jī)械在田壟上轟鳴，一顆顆圓滾滾、黃燦燦的“金豆豆”破土而出，工人們麻利地將馬鈴薯分揀、裝袋、裝車，一派豐收景象。

看著自家馬鈴薯一派豐收景象，屈永文高興地算起了賬：“馬鈴薯從種植、田間管理、收獲，全都是機(jī)械化，節(jié)省了成本，減少了人工，今年我的馬鈴薯畝產(chǎn)4噸半到5噸，一畝能掙個(gè)2000塊錢，今年一共能掙幾十萬(wàn)塊錢吧。”

目前，定邊縣已全面建立馬鈴薯脫毒技術(shù)體系，建成17萬(wàn)畝馬鈴薯良種繁育基地，建成馬鈴薯原種貯藏智能冷庫(kù)2160平方米，原原種冷藏庫(kù)1260平方米，為全縣的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮“智庫(kù)”作用；年生產(chǎn)脫毒試管苗1200萬(wàn)株、原原種2500萬(wàn)粒、原種薯1萬(wàn)多噸；實(shí)施馬鈴薯良種繁育“一畝田”工程，使全縣馬鈴薯良種覆蓋率達(dá)到100%。今年，定邊縣馬鈴薯種植面積達(dá)30.4萬(wàn)畝，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)62萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)10億元。

截至目前，定邊縣建成馬鈴薯專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)8個(gè)、大型物流園交易市場(chǎng)1個(gè)，2000畝以上的專業(yè)合作社5個(gè)，200畝以上的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)500余家；建成儲(chǔ)藏庫(kù)600多座，儲(chǔ)藏能力達(dá)到50萬(wàn)噸；年加工全粉能力達(dá)到4.6萬(wàn)噸，淀粉能力達(dá)到10萬(wàn)噸，年加工鮮薯達(dá)到70萬(wàn)噸，馬鈴薯種植面積常年穩(wěn)定在80萬(wàn)畝，總產(chǎn)鮮薯120萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)到18億元。定邊縣的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，為定邊縣的鄉(xiāng)村振興以及“小土豆”的發(fā)展書(shū)寫著“大文章”。

特色產(chǎn)業(yè)挑大梁?鄉(xiāng)村振興底氣足

“如今子洲縣苗家坪鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)興，黃芪黃芩連成片，老莊溝蘋果美名揚(yáng)，高家砭的溫棚就在子洲縣的東大門……”農(nóng)閑時(shí)，子洲縣苗家坪鎮(zhèn)高家砭村活動(dòng)廣場(chǎng)上，說(shuō)書(shū)藝人懷抱三弦，腿綁甩板，手綁麻喳喳，幾十位村民凝神靜聽(tīng)，群眾通過(guò)這種方式抒發(fā)著對(duì)如今美好生活的喜悅之情，隨著說(shuō)書(shū)藝人抑揚(yáng)頓挫的說(shuō)唱，一幅產(chǎn)業(yè)促振興的美好畫卷徐徐展開(kāi)。

鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興。目前子洲縣苗家坪鎮(zhèn)綜合特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，一批市場(chǎng)前景廣、經(jīng)濟(jì)效益好、農(nóng)民增收多的特色產(chǎn)業(yè)在苗家坪鎮(zhèn)開(kāi)花結(jié)果，筑牢鄉(xiāng)村振興基石。

按照“整體謀劃、區(qū)域推進(jìn)、板塊建設(shè)”的總體思路，子洲縣苗家坪鎮(zhèn)形成“兩區(qū)五帶多點(diǎn)一示范”的產(chǎn)業(yè)布局，以中藥材、林果兩大支柱產(chǎn)業(yè)為龍頭，以發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)為路子，在開(kāi)發(fā)薯、豆、芪等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，狠抓雜果、蘋果、藥材、棗、養(yǎng)牛場(chǎng)，養(yǎng)豬場(chǎng)，羊場(chǎng)等基地建設(shè)基礎(chǔ)上，積極推廣地膜玉米、地膜綠豆，川道地區(qū)集中發(fā)展大棚蔬菜，探索打造特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈新格局，將助農(nóng)增收作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果掛牌督辦工作重要內(nèi)容，充分利用資源優(yōu)勢(shì)，狠抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，切實(shí)做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

目前，苗家坪鎮(zhèn)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，帶動(dòng)全鎮(zhèn)年發(fā)展蔬菜種植1000余畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200萬(wàn)元。

“一青二白”產(chǎn)業(yè)繪就鄉(xiāng)村振興新畫卷

青梨、掛面、蠶桑……是榆林市吳堡縣“叫得響”的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。?“十四五”期間，吳堡縣充分挖掘傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)潛力，把具有發(fā)展優(yōu)勢(shì)的青梨、掛面、蠶桑作為“一青二白”主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展。通過(guò)提高產(chǎn)業(yè)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，積極拓寬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，著力提升品牌影響力等措施，農(nóng)民群眾的獲得感、幸福感不斷增強(qiáng)，鞏固拓展了脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，繪就了一幅鄉(xiāng)村振興新畫卷。

吳堡青梨搭上現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車。吳堡青梨，又稱瓣子梨，在當(dāng)?shù)匾延猩锨甑姆N植歷史，是古老的地方名優(yōu)水果品種。為了讓青梨老樹(shù)種“活”起來(lái)，成為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，吳堡縣在青梨保護(hù)與開(kāi)發(fā)方面做了大量工作。2015年，吳堡縣邀請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)和榆林市果樹(shù)辦對(duì)11棵青梨樹(shù)進(jìn)行精細(xì)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)、促生壯枝，成功采穗嫁接苗木1500株。2022年，吳堡縣與西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合建立了西北農(nóng)林科技大學(xué)吳堡青梨試驗(yàn)示范站，利用省市果業(yè)部門和西北農(nóng)林科技大學(xué)的科技優(yōu)勢(shì)，不斷優(yōu)化青梨品種、提升品質(zhì)，加快實(shí)施品牌戰(zhàn)略，努力將吳堡青梨做成強(qiáng)村富民的大產(chǎn)業(yè)。

吳堡掛面技藝得以傳承。吳堡掛面“莖直中通”，潔白光韌，口感順滑，故有“空心掛面”之稱，其傳承一直是心口相傳。? 為了傳承吳堡掛面技藝，進(jìn)一步規(guī)范掛面的生產(chǎn)加工、質(zhì)量把控及流通管理，吳堡縣堅(jiān)持規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與非遺技藝文化傳承“兩條腿”走路，成立了吳堡縣掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，發(fā)布了《吳堡手工空心掛面原材料選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)》《吳堡手工空心掛面產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)》《吳堡手工空心掛面產(chǎn)品流通規(guī)范》，打造了集展示、加工、銷售、體驗(yàn)為一體的掛面非遺文化產(chǎn)業(yè)園，并通過(guò)抖音、微信等新媒體平臺(tái)發(fā)布掛面制作、吃法等視頻，讓非遺技藝在“活態(tài)”傳承中迸發(fā)新的魅力。

截至目前，吳堡全縣掛面加工戶達(dá)到100余戶，掛面生產(chǎn)企業(yè)10余家，年產(chǎn)量穩(wěn)定在4000噸以上，產(chǎn)值達(dá)6500余萬(wàn)元。

蠶桑產(chǎn)業(yè)促進(jìn)村民就業(yè)增收。吳堡栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久、遠(yuǎn)近聞名。? 為充分挖掘蠶桑產(chǎn)業(yè)潛力，提升品牌價(jià)值，吳堡縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)村民大力發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，對(duì)栽桑、養(yǎng)蠶、產(chǎn)品加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)制定了嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā)，通過(guò)“一棵桑、一條蠶、一粒繭、一根絲、一匹綢”，讓村民在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。

截至目前，吳堡桑園面積2.3萬(wàn)畝，養(yǎng)蠶戶達(dá)220多家，春季養(yǎng)蠶540張，秋季養(yǎng)蠶550張，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值288萬(wàn)元。全縣4家蠶絲加工合作社年產(chǎn)蠶絲被3000余條、生產(chǎn)蠶沙保健枕3000余個(gè)，年產(chǎn)值達(dá)877萬(wàn)元。（當(dāng)?shù)毓└?榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

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